Beschreibung
Für Einsteiger in der Welt der Pizzabäcker ist dieser kompakte Ofen für vier Pizzen ein idealer Anfang.
Das gut isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl hat ein Frontpaneel mit scharnierter Ofenklappe aus Edelstahl.
Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Brot besonders knusprig.
Sie können bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm gleichzeitig backen. Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf getrennt steuerbar, bei Temperaturen bis zu 500 Grad.
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